Marrone Langhe Nebbiolo 2020 75cl Wijn
Ook als de druiven van relatief jonge wijngaarden komen, heeft de wijn een goede structuur, is fris en aangenaam en een intens complex en een continu ontwikkelend boeket. De Nebbiolo heeft een helder briljante robijnrode kleur, met de tijd ontwikkelen zich oranje reflecties door de veroudering. De neus is elegant, delicaat, iets van roos en van violet. De smaak is droog, fluweelachtig, krachtig, aangename tannines, van rode bessen, in het bijzonder de framboos; met het ouder worden ontstaan er meer geuren van specerijen en tabak. DOC LANGHE NEBBIOLO De Nebbiolo is het druivenras van de Barolo en Barbaresco. Als deze iconische druif buiten deze twee DOCG gebieden groeit krijgt de wijn gewoon de naam van de druif en wordt de DOC genoemd; Langhe. Is de Nebbiolo dan een soort piccolo Barolo of Barbaresco? Ja, enigzins wel, de karakteristieke smaak van de Nebbiolo is zeker aanwezig. Waar de Barolo intens, zwaar en stevig is, is de Nebbiolo van Marrone in vergelijking vriendelijk en zacht, …