webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Cantine San Marzano
Meer Cantine San Marzano in Wijnen

Susco Susmaniello 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Susumaniello is een druivenras dat een teruggetrokken karakter heeft. Daarom wordt hij "Susco" genoemd, wat in het plaatselijke dialect "verlegen" betekent. De kenmerkende hoge opbrengst van de wijnstok daalt drastisch naarmate de plant ouder wordt. Vanwege zijn lage productiviteit op oudere leeftijd werd hij in het verleden terzijde geschoven en w...
13,46

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Chardonnay Barrique 2018 - 75CL - 13,5% Vol.
Chardonnay Barrique 2018 - 75CL - 13,5% Vol.
Als je Chardonnay uit de Bourgogne zat bent dan is deze wijn misschien wel een aangename verrassing. Hier wordt niks anders gedaan als bij grote huizen in de Bourgogne die er toe doen dus waarom zou je twijfelen? Wij importeren de wijnen van Weingut Bercher al 21 jaar dus dat zegt volgens mij genoeg. Deze wijn komt uit de toplijn van Weingut Bercher genaamd SE! (Selection) late oogst selectie van de druiven in de wijnberg vinificatie op barrique's gedurende 12 maanden. Het bekende werk om grote wijnen te produceren. Deutsche Burgunder von Weltklasse!
33,50
Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn oranje van kleur (van heel licht tot diep oranje). En omdat de schillen van de druiven naast kleur ook tannines afgeven zitten die er nu ook in in tegenstelling tot 'normale' witte wijnen. Bij het maken van orange wine maak je dus wijn op de manier van rode wijn maken maar dan met witte druiven in plaats van blauwe druiven. Tijdens het fermenteren worden de schillen van de witte druiven niet gescheiden van de most (het fermenterende sap van druiven). De schillen en most blijven soms een paar dagen maar ook maanden bij elkaar. In die periode geven de druiven twee belangrijke dingen mee aan de wijn in wording kleur en tannines. Materia Prima is een filosofisch begrip uit de tijd van Aristoteles wat door alchemisten gebruikt werd om de potentie tot materie aan te duiden dat een wisselwerking is tussen…
32,95

Klanten-reviews van Susco Susmaniello 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Susco Susmaniello 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Productomschrijving

Susumaniello is een druivenras dat een teruggetrokken karakter heeft. Daarom wordt hij "Susco" genoemd, wat in het plaatselijke dialect "verlegen" betekent. De kenmerkende hoge opbrengst van de wijnstok daalt drastisch naarmate de plant ouder wordt. Vanwege zijn lage productiviteit op oudere leeftijd werd hij in het verleden terzijde geschoven en was daardoor bijna uitgestorven, maar de laatste tijd wordt hij opnieuw gewaardeerd voor wijnen van één soort. Hij geeft wijnen met een levendige kleur, een complex boeket en elegante tannines.Intrigerend bloemig, fruitig en kruidig bouquet met delicate balsamico tonen. De wijn is intens robijnrood van kleur. Goed gestructureerd met een zekere elegantie. Interessante zuurgraad en een lange afdronk.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8023357126211
Brand
Cantine San Marzano
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.