webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Miyabi
Meer Miyabi in Keukengerei

Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volg...
239,-

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Miyabi Santoku Staal 1 stuk(s)
Miyabi Santoku Staal 1 stuk(s)
Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. Het Santokumes is het Japanse koksmes en is geschikt voor het snijden van groenten, vlees en vis.De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volgens de Honbazuke methode- Uniek Damast patroon - Handgemaakt in Seki, Japan
239,-
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
De 6000 MCT- serie van het Japanse merk Miyabi combineert excellenten functionaliteit met aantrekkelijk ergonomie. Deze twee eigenschappen komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan. Het lemmet heeft een hardheid van 63 Rockwell en is gemaakt van poederstaal en heeft een structuur door de hamerslag. Het heft is gemaakt van een combinatie van cocobolo pakka hout en roestvrij staal.Een zeer scherp mes van zeer goede kwaliteit, dat een lust voor het oog is!
279,-
ZWILLING Miyabi 6000 MCT Staal 1 stuk(s) Shotoh knife
ZWILLING Miyabi 6000 MCT Staal 1 stuk(s) Shotoh knife
Ontdek de Miyabi 6000 MCT Shotoh 9 cm, een meesterlijk Japans mes ontworpen voor precisie snijden en schillen van groenten en fruit. Met zijn compacte formaat en wendbaarheid is dit mes een onmisbaar instrument in elke keuken. Het gesmede lemmet van MC63 staal garandeert uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, waardoor je moeiteloos door verschillende ingrediënten snijdt. Of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, de Miyabi 6000 MCT Shotoh biedt ultieme controle en nauwkeurigheid bij het bereiden van culinaire meesterwerken. Voeg dit hoogwaardige mes toe aan je keukenarsenaal en ervaar het vakmanschap en de prestaties van Miyabi.
169,-
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Slagersmes
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Slagersmes
De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.De VG10 serie van Forged is geïnspireerd op het messenland bij uitstek: Japan. Het mes heeft een hoge hardheid van 60 Rockwell en is hand gesmeed uit 5 lagen staal.Het lemmet van het slagersmes is gehamerd, waardoor het een stoer en robuust uiterlijk heeft/Het VG10 slagersmes in het kort:- Vervaardigd van Japans staal- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 25,5 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagenJe ontvangt 10 jaar garantie op dit mes.
107,95
ZWILLING 34074-181-0 keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
ZWILLING 34074-181-0 keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
De onvergelijkbaar scherpe santoku van Miyabi heeft een rockwellhardheid van ongeveer 63 en is geschikt om vlees, vis en groente te snijden. Het heft van donker hout ligt comfortabel in de hand dankzij de ergonomische vorm, waardoor u moeiteloos werkt. Het patroon, de snijprestaties, de slijtvastheid en de hardheid van dit mes zijn indrukwekkend. Dankzij de gebruikte materialen reinigt u dit mes snel en eenvoudig in de vaatwasmachine. De fabrikant heeft veel aandacht besteed aan het authentieke Japanse lemmetprofiel, dat afgewerkt is met een hamergesmeed uiterlijk. De kern van het lemmet is gemaakt van MicroCarbide en ingebed in twee lagen staal. De tweezijdige, volgens de honbazuke-techniek geslepen snijrand maakt de 18 cm lange santoku van Miyabi ongeëvenaard scherp. Het heft is gemaakt van robuust, donker cocobolo-pakkahout en heeft de vorm van een zwanenhals, waardoor u moeiteloos met dit mes werkt. In het heft zit ook een balanssysteem verwerkt, waardoor u tijdens het snijden slec…
279,-
Forged VG10KOKSMES keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes
Forged VG10KOKSMES keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes
Het VG10 koksmes is gemaakt van VG10 staal en het heft is van wortelhout. VG10 staal is Japans messenstaal. Japan vind je niet alleen terug in het staal dat voor deze serie is gebruikt, maar je vindt het ook terug in het ontwerp. De overgang van heft naar lemmet is ook typisch Japans. Het lemmet is gehamerd, waardoor het mes een stoer uiterlijk krijgt. Het is ook functioneel, want door het grove oppervlak blijft er minder aan het lemmet plakken tijdens het snijden. Het VG10 koksmes in het kort: - Vervaardigd van Japans VG10 staal- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 20.5 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 22 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagen- Verpakt in een luxe houten kistjeJe ontvangt 10 jaar garantie op dit mes.
95,50
Global Sashimimes G-11 G-Serie - 25 cm
Global Sashimimes G-11 G-Serie - 25 cm
Het Japanse Global Sashimimes G11 is speciaal ontworpen voor de welbekende Japanse lekkernij. Doordat het mes beschikt over een lang lemmet, kunt u in één lange haal een mooi glad plakje snijden. Hiernaast is het mes geschikt voor veelvuldig gebruik en kan dan ook gebruikt worden om vlees mee te snijden. Het Sashimimes is gemaakt voor rechtshandig gebruik, doordat het met op een bijzondere manier geslepen is. Hierdoor maak je alleen een scherpe snede als je het mes rechtshandig gebruikt. De Global G-serie is de eerste serie en meest populaire serie van het merk Global en is daarmee ook de meest uitgebreide serie. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, keukenmessen en de benodigde accessoires om uw keukenuitrusting compleet te maken. De messen van het Japanse merk Global zijn gemaakt van gepatenteerd Cromova staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. De Global messen zijn geslepe…
156,50
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Uitbeenmes
Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Uitbeenmes
Het VG10 uitbeenmes is geschikt voor het uitbenen van vlees. Voor dit gesmede mes is VG10 staal gebruikt, dit is Japans messenstaal. De VG10 serie wordt op Japanse wijze geproduceerd. Dat zie je o.a. aan de overgang van het heft naar het lemmet. Dat is typisch Japans. Het mes heeft een gehamerd lemmet, dat zorgt voor een robuuste uitstraling. Het heft is gemaakt van wortelhout. Het VG10 uitbeenmes in het kort:- Vervaardigd van Japans VG10 staal en wortelhout- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 16 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Verpakt in een luxe houten kistjeJe ontvangt 10 jaar garantie op dit mes.
94,50

Klanten-reviews van Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Productomschrijving

Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volgens de Honbazuke methode- Uniek Damast patroon - Handgemaakt in Seki, Japan

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
4009839521997
Brand
Miyabi
Kenmerken
Lemmet lengte
20 cm
Materiaal mes
Staal
Bladkleur
Grijs
Kleur handvat
Zwart
Staal type
FC61
Verpakking
Aantal producten inbegrepen
1 stuk(s)
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.