webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

Meer Weingut Julius
Meer Weingut Julius in Wijnen

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op h...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    13,95

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Pinot Noir P 2019 - biodynamisch - 75CL - 12,5% Vol.
    Pinot Noir P 2019 - biodynamisch - 75CL - 12,5% Vol.
    Deze fabelachtige Pinot Noir staat op ijzerhoudende leembodem. De stokken zijn inmiddels 35 jaar oud en dit vertaald zich in een rendement van maar 35 hectoliter per hectare.De wijnbergen zijn kerngezond dankzij de biodynamische filosofie van Karl Fritsch.Een spontane vergisting voor zijn wijnen is dan ook normaal.De wijn rijpt voor een periode van 20 maanden op gebruikte houten vaten van 500 liter groot.Oftewel de houtrijping is puur en alleen voor de oxydatieve werking. Decanteer deze wijn ruim van te voren en combineer met mooie exquise gerechten. Ein Prosit.
    44,75
    Pla del Lladoner 2021 - Garnacha Blanca &and Chardonnay - 75CL - 13% Vol.
    Pla del Lladoner 2021 - Garnacha Blanca &and Chardonnay - 75CL - 13% Vol.
    Caramba! Wat een spektakelstuk in je glas. De vergisting vindt in eikenhouten vaten plaats en hierdoor krijgt de wijn een extra stukje kracht. Daarna blijft de wijn voor een periode van 5 maanden op de eigen gistcellen (sobre lias) liggen tot het moment van botteling. Dit geeft de wijn nog meer diepgang en complexiteit. Alsof die mooie ronde Chardonnay en de altijd erg kruidige en exotische Garnatcha druiven dat nog nodig hadden. Ik zeg: 'Proef zelf maar!'Niet voor niets bekroond tot beste huiswijn van 2 sterren Restaurant FG!
    14,50
    Les Hauts de Montarels Chardonnay 2022 - 75CL - 14% Vol.
    Les Hauts de Montarels Chardonnay 2022 - 75CL - 14% Vol.
    Al 20 jaar onze best verkochte Chardonnay! Een elegante goudgele kleur. In de neus ruiken we o.a. mooie tropische aroma's zoals ananas en maracuya. Door de 12 maanden houtrijping krijgt de wijn ook kenmerken als vanille espresso toast en karamel! Hij smaakt elegant en tegelijkertijd vol met een heerlijke botertoon daarbij tropisch ananas en perzik. Een afdronk van hier naar Les Hauts de Montarels! (1200 km.) En 30 minuten decanteren in een karaf komt de smaak nog meer ten goede!Sander Penning: 'Ik had hem in een restaurant gedronken en de volgende dag meteen bij De Wijngoeroe besteld erg lekker.'
    12,95
    Spätburgunder Holzfass trocken 2019 - 75CL - 13,5% Vol.
    Spätburgunder Holzfass trocken 2019 - 75CL - 13,5% Vol.
    Verrassende Spätburgunder oftewel Pinot Noir. De gemengde bodem van vulkaansteen met leem zorgt voor een toegankelijke maar toch wel warme en mineralige stijl. De wijn heeft een hoge aaibaarheidsfactor en kan wijn-spijs technisch heel goed uit de voeten. Dankzij de rijping op grote gebruikte houten foeders van 1000 liter komt de wijn relatief rijp op de fles, dus deze keer kunt u de decanteerkaraf in de kast laten. Tip: licht gekoeld nog smaakvoller, verras u zelf!
    15,75
    Cannonau 'Kiri' 2020 - Cantina del Vermentino - 75CL - 13,5% Vol.
    Cannonau 'Kiri' 2020 - Cantina del Vermentino - 75CL - 13,5% Vol.
    In de meest noordoostelijkste hoek van Sardinië staan de Cannonau stokken rondom het plaatsje Monti. Cannonau? Nog nooit van gehoord? Jawel hoor in Frankrijk heet hij gewoon Grenache Noir.De kleur is vol en intens en in de neus is ook duidelijk het volle zon doorstoofde karakter van deze wijn waarneembaar. Maar door de hoge ligging van de wijnbergen krijgt de wijn toch genoeg frisheid en mooie tannines om de port aanzet te temperen. De 6 maanden rijping in houten vaten is compleet versmolten en de wijn schreeuwt om spijs begeleiding. Dus stoofpotten paddestoelen wild trek alles uit de kast voor deze wijn.
    13,75
    Equilibrio Monastrell 9 months 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    Equilibrio Monastrell 9 months 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    De wijnstreek Jumilla ligt op de Spaanse hoogvlakte zo'n 100 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. Koude winters en loeihete zomers zijn hier normaal en de Monastrell druif voelt zich hierbij volledig op zijn gemak. De wijngaarden zijn meer dan 40 jaar oud en geven hierdoor een laag rendement waardoor de smaak van de druiven nog intenser wordt.De kleur is intens diepdonker rood. We ruiken een overdaad aan zwarte bessen en marmelade en een hint van vanille die afkomstig is van de 9 maanden rijping op eikenhouten vaten. De smaak is vol intens en boordevol rood fruit. De houtrijping zorgt voor nog meer kracht en de wijn is mooi zacht en lekker lang in de afdronk.
    9,95

    Klanten-reviews van Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

    Productomschrijving

    In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op het eind werd nog een paar procent houtgerijpte wijn toegevoegd om de wijn nog meer kracht en structuur te verlenen. Elegante kracht met mooi citrus fruit en verleidelijke zuren. In de afdronk komt de houtrijping tevoorschijn.Lecker schmecker. Mooie eetwijn. Decanteren mag!

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    4206135530047
    Brand
    Weingut Julius
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.