Productomschrijving
Wil je meer weten over deze Demeyere Multiline koekenpan 24 cm, of heb je een andere vraag, neem dan gerust contact met ons op via kantoor@kokenenwonen.nl of 0598 – 398 507.
Bakken in een roestvrijstalen pan:
Inductie: zonder boost of turbo). Je kunt de temperatuur controleren door enkele druppels water in de pan te laten vallen, vormen zich nu kleine druppels als bolletjes die in het rond draaien? Dan heeft de pan de juiste temperatuur en kun je de warmtebron met de helft terugbrengen.
Leg daarna het vlees (ingeolied) in de grillpan. Als het vlees aan de pan vastplakt: niet losmaken maar wachten, het vlees komt vanzelf los als het goed dichtgeschroeid is en kun je het omdraaien.
Vermijd het gebruik van olijfolie extra vierge. Deze olie verbrandt vanaf een temperatuur van 150°C. Geraffineerde olijfolie is eventueel mogelijk voor een niet intensief of kort bakproces (max. 180°C).
Koken & Wonen is dé specialist in inductie pannen en een officiële Demeyere dealer met een uitgebreid assortiment. Alle artikelen zijn gegarandeerd A-kwaliteit en rechtstreeks van Demeyere, dus geen goedkope import- of imitatie artikelen.
Sinds de opriching in 1908 is het Belgische Demeyere uitgegroeid tot hèt merk in roestvrijstalen kookgerei van topkwaliteit. Als pionier op het gebied van inductiekoken gebruikt Demeyere uiterst innovatieve materialen en technologieën. Het resultaat is kookgerei dat sneller, functioneler en duurzamer is dan eender welk kookgerei in de markt. Daarom is Demeyere uitgegroeid tot hèt merk voor topchefs en veeleisende hobbykoks.
