I Do! Anijszaad - BiologischI Do! Anijszaad Biologisch is geurige anijszaad uit Egypte. Anijszaad is heerlijk in zoete (na)gerechten, gebak en anijsmelk, maar ook lekker in kruidenthee.De kruiden en kruidenmixen van I Do! zijn biologisch gecertificeerd, bevatten alleen de nodige grondstoffen en zijn2,49
Jacob Hooy Anijszaad KruidenmengselJacob Hooy Anijszaad Kruidenmengsel bestaat uit gedroogde anijszaadjes, die al eeuwenlang gebruikt worden vanwege hun heilzame werking. Anijszaad heeft een kruidige en zoete smaak en is perfect te gebruiken in diverse gerechten en dranken. Het is een natuurlijke en gezonde2,31
Anijszaad Heel Biologisch 1 kgWat is anijs?Anijs (Pimpinella anisum) lijkt qua smaak enorm veel op Steranijs (Illicium verum). Maar waar Steranijs het vruchtzaad van een boom is, is Anijs een kruid dat behoort tot de schermbloemenfamilie. De zaden van anijs zijn een veel gebruikt ingredient voor het aromatiseren van gerechten. Anijszaad heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in Steranijs en Venkel. Anijs kent zijn oorsprong uit het oostelijke deel van het Middellandse Zeegebied en West-Azië.Waarom Anijs kopen?Anijs staat bekend om haar aroma van drop. Anijssmaak is misschien wel het meest bekend van de beschuit met muisjes. Daarnaast is anijs in veel snoepgoed van over de hele wereld te vinden. Het is ook mogelijk om over koekjes of cake wat opgeklopt eiwit te smeren met daarover anijszaad. Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, denk maar aan Ouzo, Raki, Pastis en Anisette. Verder geeft anijs smaak aan brood, gebak,43,60